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ポンモイ魚醤 サケ 100ml

¥1,050 税込

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鮭を贅沢に使用した魚醤です。厳選された網走産の鮭と国産の塩、麹のみで造った「無添加」の魚醤で、料理に深みを与え、和食だけでなく洋食にも使える万能な調味料です。

魚醤独特の匂いが比較的薄く、クセが少ないのが特徴です。
完成第1号のポンモイ魚醤であり、初めてのポンモイ魚醤としても使いやすく、店舗でも売上no.1のポンモイ魚醤です!

ポンモイ魚醤の中ではあっさりとしていますが旨みは強いため、卵かけご飯のお醤油として、オリーブオイルやレモン汁と合わせてドレッシングとして食材にダイレクトに使うのもオススメです。

お料理のアレンジが広がるポンモイ魚醤を是非お試しください!

商品名:ポンモイ魚醤 サケ
内容量:100ml
原材料:鮭(網走産)、塩(国産塩)、麹(倉繁醸造の米麹)
賞味期限:製造日より2年
その他:直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。


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